南瓜的营养价值就不用多说了，南瓜不仅可以做馅料还能做各种美味小吃，不过最经典还是数南瓜饭和南瓜粥。
1. 南瓜去皮切块。
2. 腊肠切碎备用。
3. 腊肠先炒香捞起备用。
4. 接着炒南瓜，南瓜炒热接着加两小勺盐再炒一会。
5. 炒至有点软，接着加水沫过南瓜焖熟。
6. 这样就好了。
7. 南瓜和腊肠全部倒入煮好的饭里面。
8. 边把南瓜用铲子打烂边搅均匀让南瓜裹上每一粒饭就很好了。
9. 这样看起来会不会像个小南瓜呢……